CUSCUS CON GUISO

La receta que propongo hoy es 100% Recursos Culinarios, es de esas recetas de aprovechamiento puro, de abrir la nevera y hacer un guisito sabroso sin saber en un principio con que carbohidrato lo voy a acabar, e ir decidiendo como se desarrolla la receta a la vez que la hago sin saber el resultado final. Esto que estás leyendo y puede que parezca complicado no lo es tanto, y en este post voy a explicar la receta y algunas variaciones que se pueden hacer según sea el interior de la nevera, para dar ideas, vamos. Empiezo con la primera parte, cómo hacer un cuscus con guiso.


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GALLETAS DE AVENA CON ACEITE Y CHOCOLATE

Hornear galletas es una de las cosas que más me gustan, son agradecidas y dejan un olor en la casa como de toda la vida, me recuerdan mi infancia cuando visitaba a mi abuela y sacaba un platito de galletas caseras, cada vez unas diferentes, una pasada... en fin, no recuerdo que mi abuela preparara galletas de avena, pero si estuviera aquí estas galletas de avena con aceite y chocolate seguro que le gustarían.

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