GALLETAS DE CHOCOLATE

Estoy enganchada a hacer galletas... mirar como tenía el horno este fin de semana....


Todas las galletas están hechas con la receta básica de galletas o petit beurres que para eso la receta es francesa de la France.
Las diferencia esta vez, aparte de la cantidad de galletas para los niños y los no tan niños de la familia, ha sido el teñido de la masa y su horneado que ya contaré en otro post y las galletas de chocolate, que han quedado monísimas, y super ricas al añadirle a la masa dos cucharadas de cacao en polvo Valor. Este cacao me gusta porque no tiene azúcar añadido, y creo que a las galletas le va muy bien.

GALLETA DE CHOCOLATE CON FORMA DE OSITO

GALLETA DE CHOCOLATE CON FORMA DE PERRO

Las decoraciones de esta super tanda de galletas las he hecho con azúcares de colores, grajeas de chocolate, chocolate y glasa real blanca y teñida de colores de consistencias media y suave.
No os dan ganas de comerlas????

GALLETAS DE CHOCOLATE CON FORMA DE BÚHOS

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