Los guisantes con jamón es un plato rico, económico, saludable, y lleno de color. No se porque no se pone de moda el verde guisante ya que es uno de los colores más bonitos que hay. Imaginaros un abrigo verde guisante, seguro que tendríamos menos frío, ja, ja.
Plato de verdura lleno de vitaminas, ahí va la receta...
INGREDIENTES:
Guisantes, pueden ser congelados o frescos en temporada, en este caso el plato pasa de rico a MUNDIAL.
Cebolla
Taquitos de jamón
Aceite
Un poco de caldo
En una cazuela con un poco de aceite, se pone a rehogar una cebolla cortada muy fina, hasta que esta, esté dorada. Se añade los taquitos de jamón y acto seguido se añaden los guisantes, se les da unas vueltas y se rectifica de sal. Se añade un poco de caldo y se dejan al chup chup hasta que los guisantes estén tiernos.
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| GUISANTES CON JAMÓN |
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