Me encantan los pintxos, los montaditos, los bocaditos, etc...
Hay una panadería que hace unos panes diferentes, perfectos para organizarte en un pis pas unos montaditos, es el horno panes creativos de Daniel Jordà.
Y para este sencillo bocadito, compré unos panecillos verdes de albahaca, que casan muy bien con el resto de ingredientes.
INGREDIENTES:
ELABORACIÓN:
Se abren los panecillos por la mitad, se pone un poco de aceite y sal Se cortan rodajas de tomate, y se pone una encima de cada panecillo, un poco de ventresca, y le colocas la tapa del panecillo que tiene ese toque de sésamo....
Ya tienes tu bocadito, sencillo, rico y sano.
RECURSOS CULINARIOS:
Por cierto, puedes sustituir el aceite por mahonesa, y puedes utilizar otro pan siempre que sea rico no de esos de super.
También puedes añadir añgo tipo añcaparras, o aceitunas picadas, para dar el toque de salado.
Hay una panadería que hace unos panes diferentes, perfectos para organizarte en un pis pas unos montaditos, es el horno panes creativos de Daniel Jordà.
Y para este sencillo bocadito, compré unos panecillos verdes de albahaca, que casan muy bien con el resto de ingredientes.
INGREDIENTES:
Panecillos verdes de albahaca.
Tomate
Ventresca en aceite de oliva.
Aceite de oliva.
Sal.
ELABORACIÓN:
Se abren los panecillos por la mitad, se pone un poco de aceite y sal Se cortan rodajas de tomate, y se pone una encima de cada panecillo, un poco de ventresca, y le colocas la tapa del panecillo que tiene ese toque de sésamo....
Ya tienes tu bocadito, sencillo, rico y sano.
RECURSOS CULINARIOS:
Por cierto, puedes sustituir el aceite por mahonesa, y puedes utilizar otro pan siempre que sea rico no de esos de super.
También puedes añadir añgo tipo añcaparras, o aceitunas picadas, para dar el toque de salado.
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